为了弘扬中华民族优秀传统文化，增进学校教职工家庭间的情感交流，同时为学生提供实践锻炼的机会，我院烹饪、面点专业教研室于9月14日下午在教职工之家成功举办了“大手拉小手——面点工坊研学活动”。此次活动吸引了众多教职工及其子女的热情参与，特别是23级和24级烹饪、面点专业的学生作为志愿者，积极参与其中，展现了他们的专业素养与青春活力。
随着中秋佳节的临近，活动以传承中秋文化为主题，通过讲述中秋节的传统习俗和月饼的故事，激发了孩子们对传统文化的兴趣与热爱。
在大学生志愿者的悉心指导下，活动现场变成了一个充满欢声笑语的面点工坊。小朋友们与大学生志愿者们手牵手，共同投入到冰皮月饼的制作过程中，从面皮的擀制到馅料的包裹与成型，每一步都凝聚着大家的智慧与汗水。
在这个过程中，大学生志愿者们不仅展现了他们的专业素养与组织能力，更通过与孩子们的亲密互动，传递了对传统文化的尊重与热爱。他们耐心地解答孩子们的疑问，细心地指导每一步操作，让孩子们在轻松愉快的氛围中学习到了传统面点的制作技艺，同时也感受到了传统文化的独特魅力。
对于大学生志愿者而言，此次活动不仅是一次服务社会的实践机会，更是一次锻炼自我、提升能力的宝贵经历。他们通过参与活动的策划、组织与执行，不仅增强了团队协作能力与沟通能力，更在帮助他人的过程中收获了满满的成就感与职业自信。他们表示，将以此次活动为契机，继续努力学习专业知识，提升实践能力，为弘扬传统文化、服务社会贡献自己的青春力量。
此外，活动还通过“猜灯谜”、“击鼓传花”等互动环节，进一步加深了孩子们对中秋文化的理解与认识，让他们在欢乐的氛围中感受到了传统文化的博大精深与独特魅力。
随着活动的圆满结束，教职工之家内留下了满满的温馨与感动。此次“大手拉小手——面点工坊研学活动”不仅是一次传统文化的传承之旅，更是一次心灵的交流与碰撞。它让我们看到了传统文化的生命力与影响力，也让我们感受到了大学生志愿者们的责任与担当。我们相信，在未来的日子里，这些年轻的面孔将继续以饱满的热情与坚定的信念，为弘扬传统文化、服务社会贡献自己的力量。
