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棋子湾开元度假村实习报告

来源:海南经贸职业技术学院·国际旅游学院   日期:2023-10-19 12:54:58  点击:  属于:实习就业

  2023年7月,国际旅游学院21级三名同学符晓晓、陈力萍、符林静赴棋子湾开元度假村实习。在学院指导老师的带领下,学生们严格遵循本校和实习单位的规章制度,积极主动地展开实习工作,并分享实习经验。

  符晓晓,实习岗位是康乐服务员。当谈及感悟时,她十分感谢在工作中带领她的姐姐们的耐心指导:“从刚开始的初入职场,到现在能独立完成任务,并能赶上同事们的工作速度。都得多亏了前辈们的悉心指导,她们教我怎么兑票,怎么入账,怎么投单等等……,我有什么不了解,不懂的都是问有经验的前辈们,我工作时的失误,也是前辈们帮我解决,部门的前辈们都很好,非常感谢她们的帮助。”同时,符同学也十分好学,通过几个月来不断的学习,她已经熟悉的掌握了吧台的各项流程。最后她对于这次的实习感到收获颇丰:“总之,这两个月的实习收获很多,无论在学习还是工作,都有了更加深层的认识”。

  陈力萍,实习的岗位是预定员。她感到自己的心境和刚出校园的时候发生了很大的变化,同时身上肩负的责任也更加重大,进一步认识到了身处社会和学校的不同之处。她说:“作为一名即将踏入社会的学生,这次实习不像是上台比赛前的最后一次训练,也不是演习,而是一条为我们以后进入社会打下基础积累经验的重要途径。虽然在校园闲散的生活固然安逸,但终究是那几年的大学时光,一旦踏入社会终究会被社会的无情击败,失败乃成功母,因此在实习中出现的每一次错误,都是给我们的经验和教训,同时也提醒我们应该怎样做才能更好。这三个月的实习生活让我真正明白了学校与社会的差别,比如,在学校里你犯错了老师会给你纠错,会引导我们,全身心为我们着想,会原谅我们,会鼓励我们,而进入社会,走向这个工作岗位后,很多客人不会理解你,他们只在乎有没有满足他们的要求,也没有那么多耐心更不会给你第二次机会,他们看重的是当时的感受,如果我们犯了错,客人会不断找你的麻烦,直到问题圆满解决,而领导也不会因为你是新人就体谅你,也不会像老师一样包容我们的错误,更多的是吃一堑长一智。所以,走向工作岗位,更意味着肩上多了一份责任’’。古人云:不经一番彻骨寒,怎得梅花扑鼻香。陈力萍同学在这次实习中不怕失败、愈战愈勇,相信在以后的实习过程中一定会更加努力、挑战自我、奋斗不息。

  符林静,实习的岗位是西厨厨师。在这次实习中,她分享的感悟是:“领导对我们都很关照,很让人感到温馨,也让我体会到餐饮行业中服务员的辛苦。但是实习也让我感到开心,工作中有时通过自己热情的服务让客人满意而归是件非常开心的事。有时也会遇到有些脾气暴躁的客人就会被骂几句,虽然会觉得很受委屈,但是有时想想:人生就这么短短几十年,何必为了这点小事而压抑自己,让自己不开心呢,把这些当作家常便饭,吃饱了就等着慢慢消化,也许自己也有很多未做好的地方,也要严于律己,找自身不足。其实我们的工作每天都在与不同的人和事接触,与形形色色的人打交道,这都是需要技巧、胆量和勇气,还有工作的速度、以及对事情的认真负责,而这就是个人要在每天的工作中不断的提升自我来完善。
  湾开元度假村实习的同学们在实习过程中都受益匪浅,充分学会了理论结合实际,在实际工作中充分发挥自己在学校学习中的理论知识与实操技能,进一步精进了职业能力,相信未来这些同学们将会在工作中发光发热,展现国旅风采,取得优异的成绩,为成为中国特色社会主义事业的合格建设者和可靠接班人打下坚实基础,贡献国旅力量。

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