(旅游管理学院2014级实习指导教师林煌报道)2016年10月13-14日,旅游管理学院陈晓鹏副院长携实习指导老师林煌巡访海口鲁能希尔顿酒店(以下简称“希尔顿酒店”)和海南华彩置业有限公司华邑酒店(以下简称“华彩华邑酒店”)。“希尔顿酒店”和“华彩华邑酒店”分别隶属于希尔顿酒店国际酒店集团和洲际酒店集团旗下品牌。旅游管理学院与希尔顿酒店国际酒店集团、洲际酒店集团已有多年的合作,通过校企通力合作,在专业人才培养、校企合作模式、课程建设、师资培养、实践教学、学生就业等方面取得良好的成果。
这次巡访活动是安排在“十一”国庆黄金周后举行,在这阶段的实习中,同学们经历了入职——跟岗——独立上岗——工作量递增——顶岗等过程,她们从学校到企业,从适应环境到融入环境,从课堂式学习到实境实践,从传统学习到学做一体,学以致用。特别在期间,同学们还经历了中秋和国庆双节旅游市场的考验,她们所表现出来的状态、态度、岗位服务意识与能力等得到企业和客人的认可。
在本次巡访中,两家酒店都高度重视,企业相关管理者都应邀到场,出席座谈。在实习生座谈会上,一方面由每个实习生都一一结合自己所在部门和岗位,结合实习情况介绍自己的收获和感悟;另一方面,人力资源部和实习生所在的部门分别从企业角度对实习生进行评价,并提出中肯的建议和意见。在座谈会上,陈晓鹏副院长肯定了实习生在各岗位中的实习表现,他表示同学们的良好表现不仅检验自己专业素质与能力,也是同学们集体荣誉感的展示,因为每位同学的背后都有一个共同的名字——“海南经贸职业技术学院旅游管理学院” 。同时陈副院长结合实习生现阶段遇到的或以后可能面临的问题进行有针对性的指导,并提出以下几点期望:
第一,希望同学们更好的转换角色,做到由实习生向职业人的转变。这不是简单的身份的变化,而是一个人从心态、态度、意识等从内到外的全面的改变;
第二,希望同学们学会学习、自动学习,做到学做一体,学以致用。对于实习生来说,企业是全新的环境,这也几乎是同学们第一次较深刻的接触企业,每一次服务、工作都能使自己有所收获。
第三,希望同学们学会正确处理所遇到的问题,学会换位思考。
第四,希望同学们心存感恩之心,理解学校和企业的付出,在自己的岗位中充分发挥自己的价值。
另外,“希尔顿酒店”在座谈会上介绍了企业已针对实习生推出了“椰苗计划”,是根据实习生的需求设置培训课程并提供针对性培训,为实习生的成长助力。
在巡访活动中,陈副院长分别和两家酒店的人力资源部负责人进行了会谈,在进一步校企合作方面达成共识。